あの芥川賞作家が肉まんについて涙ながらに語る映像

商品概要スピーディーな蒸し上げ能力を誇る本格派。

●さまざまな蒸し料理のほか、解凍や殺菌など、用途に合わせて3タイプよりお選びいただけます。

●ドロワータイプは、料理品の出し入れがスムーズな引き出し式で、多品種少量の蒸し料理に最適。

●セイロタイプは軽量コンパクト設計でどこにでも設置でき、デパートやスーパー等での実演販売にも最適です。

●キャビネットタイプはスペース効率の良い縦型。

大量調理や冷凍品の大量解凍はじめ、鶏などの丸蒸しもできます。

●高カロリータイプ（MUC-056HGC）は、25000kcal/hの強火力バーナーを搭載。

ガラス窓と温度計、自動給水、蒸気調整バルブを備えた使いやすい大型蒸し器。

大量調理・解凍に最適です。

●品名：セイロタイプ（ガス式）●外形寸法（間口×奥行×高さ×バック）：650×685×795mm●ガス消費量（都市ガス）：17.4kW（15000kcal/h）●ガス消費量（LPガス）：17.4kW（1.25kg/h）●給水口：15A●排水口：25A●ガス接続口（都市ガス）：15A●ガス接続口（LPガス）：15A●庫内寸法（間口×奥行×高さ）：590×590mm●蒸気発生量：14L/h●天板排水口：15Aメーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています調理道具なら 厨房卸問屋 名調にお任せください！厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の調理機器、ランキング入賞の人気アイテム、飲食店や施設、イベント等で使う専門の調理器具をいつも格安・激安価格で通販しています。

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