商 品 詳 細 名称 かつお削り節(血合抜き削り) 原材料 かつおのふし(国内産) 内容量 500g 賞味期限 製造日より365日 保存方法 直射日光及び高温になる場所は 避けて保存してください。
開封後は口を閉じ、冷蔵庫に 入れて保管してください。
製造者 アンマーフーズ株式会社 沖縄県糸満市西崎町4-11 販売者 株式会社ホクガン 沖縄県糸満市西崎町4-11 同梱について こちらは常温商品です。
他の常温商品との同梱が可能です。
沖縄料理には欠かすことのできない鰹節。
その消費量はダントツの日本一! 沖縄が長寿の島と言われるのは、かつお節をたっぷり入れてダシを取ることで 塩分控えめの味付けができるからでもあります。
血合抜き削りは血合いの部分を抜いているので、魚の生臭みを抑え 上品な味わいが特長の削り節になります。
にごりのないすき通ったダシが取れるので、すまし汁やお吸い物に最適です。
保存に便利なチャック付き。
※原料のカツオは赤道付近で漁獲され、鹿児島県で水揚げされています。
塩分に摂りすぎには十分注意しましょう。
人間の体液は塩分濃度が決まっていて、 それを超える塩分を摂取してしまうと濃度を薄めようと水分を取ろうとします。
余分な塩分と水分を摂取すると血液が増え、心臓や血管内の一定量を 超えてしまい血圧が上がってしまう。
これが高血圧です! 高血圧は動脈硬化・心不全・脳梗塞をもたらします。
塩分は高血圧の原因の1つですが、食事ですぐにでも対処する事が可能です。
まずはダシから変えていきましょう。
今日から「削り節でダシを取る習慣」始めませんか? 当店のかつお削り節は、「アンマーフーズ株式会社」というグループ会社の工場にて 加工・製造されています。
原料は鹿児島県山川産の鰹節を使用しております。
ここ沖縄でも池間島・伊良部島などの一部離島で生産されてはいますが、 量がごくわずかのため厳選した山川産の鰹節を使用しております。
- 商品価格:2,100円
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- ショップ :アンマーショップ